Le kaki est le fruit national du Japon. Il est également cultivé en Chine, en Israël, en Corée ainsi qu’aux États-Unis. Il à été démontré dans une étude fait par des chercheurs qu’une consommation de kaki avait eu des impacts positifs sur les taux de cholestérol sanguin total et LDL (mauvais cholestérol). Pour 100g: calories: 70 kcal, eau: 80g, glucides: 19 g, protéines: 0,6 g, lipides: 0,2 g, fibres alimentaires: 1,6 g, vitamine C: 81 mg, potassium: 161 mg.
Un super tuteur pour les aubergines.
Bringelle marron.
Un arbuste que l'on trouve dans les terrains vagues, bordure de champs, dans les jardins créoles entre 0 et 800m d'altitude. Autrefois les graines mures chauffé étaient un remède pour les personnes ayant des caries dentaires. Les feuilles étaient utilisées pour faire murir les bananes, avocats, et d'autres fruits. On l'utilisait comme papier toilette dans certaines régions, et comme dégraissant pour faire la vaisselle.Utilisation comme gréffon pour les aubergines afin de lutter contre les maladies bactériennes.
A shrub found in waste places, bordering fields in Creole gardens between 0 and 800m above sea level. Once the ripe seeds were heated a cure for people with dental caries. The leaves were used to ripen bananas, avocados, and other fruits. It was used as toilet paper in some areas, and as a degreaser to do the dishes. Use as a plugin for aubergine to fight against bacterial diseases.
Famille: Solanaceae, origine: inde, Floride, Antilles, Mexique, Amérique du Sud, Brésil.